Rack de cordero sin espinazo 1 a 1.1 Kg Peso:1 a 1.1 Kg nuestras chuletas garantizan una carne

nuestras chuletas garantizan una carne suave y de calidad superior

desde hamburguesas caseras hasta salsas o albóndigas

Cortes seleccionados provenientes del lomo del cerdo

suavidad y un sabor intenso en cada preparación

Rack de cordero sin espinazo 1 a 1.1 Kg Peso:1 a 1.1 Kg nuestras chuletas garantizan una carneEl costillar de cordero sin espinazo es un corte de carne de alta calidad y sabor exquisito. Se trata de un corte que se obtiene de la parte superior de las costillas del cordero, que se caracteriza por no tener espinazo en su base, lo que lo hace mucho ms fcil de porcionar para los comensales. Este corte se presenta en una estructura de costillas semi limpias, con una capa de grasa en la parte superior que le aporta suavidad y sabor. Su carne es