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Mimado porque se envejece en barricas durante tres años
En nariz se aprecian aromas intensos de pequeños frutos rojos
dotada de una gran plenitud de sabor
leggermente erbaceo
primitivo di manduria dop sassirossi 2023 feudi salentini champ_gastro_club Mimado porque se envejece enRosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano le confetture di frutti come ribes nero, mora, ciliegia, sullo sfondo un tocco di liquirizia e cacao. Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti. Il Primitivo di Manduria DOP Sassirossi 2015 prodotto con uve coltivate ad alberello. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, laffinamento eseguito allinterno di
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