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es excelente con una ensalada de mariscos
Una botella que es una expresión concreta de la filosofía de producción de la bodega Solouva
La nariz tiene una buena intensidad y se caracteriza por agradables y delicadas notas de manzana y corteza de pan
Las uvas Chardonnay y Pinot Noir se vinifican en blanco y se fermentan en acero inoxidable
champagne brut nature ultra brut laurent perrier astuccio BF_solowe28-1_sconto15 es excelente con una ensaladaEl color es amarillo pajizo plido y cristalino, con un perlaje refinado y persistente. Intenso y complejo en nariz, revela inicialmente tonos florales de madreselva y toques de fruta de pulpa blanca, seguidos de matices ctricos y notas de yodo, as como recuerdos de levadura y brioche. El sabor es puro y muy elegante en el final, armonioso y atravesado por una compleja mineralidad, de excelente longitud. De los pioneros de la categora "brut nature"
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