Pay in 4 interest-free payments of $5300.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
En este libro podrás conoccer las funciones del ayudante de cocina
Saber guardar adecuadamente para poder seguir trabajando vectorialmente
Robert Baden-Powell
Francisco Alvarez Heredía(ver más sobre el autor)
Planificación de Menús y Dietas Especiales Vicente Llamas Roig En este libro podrás conoccerPlanificacin de Mens y Dietas Especiales El objetivo de este libro es que el alumnado adquiera los conocimientos y competencias que permitan disear y poner en prctica dietas y mens adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clnico sino propio de la restauracin comercial. Atender a todas las necesidades de los clientes con el objetivo de fidelizar, incorporando nuevos platos en la carta del establecimiento