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El marmoleo natural del Angus grass fed produce terneza y sabor superiores a los de animales alimentados con concentrado
que se suma a sus características de gran dureza
Con su rejilla desmontable puedes usarla tanto como parrilla como un práctico fogón
logrando un perfil fresco y equilibrado
Terrine | Pato | 170 Gr Productos Vendibles / NO PERECIBLES / ACCESORIOS El marmoleo natural del AngusEl Terrine de pato es un plato tpico de la gastronoma francesa que consiste en una especie de pastel o pat de carne de pato. Se pica finamente la carne de pato junto con otros ingredientes, como panceta, ajo, cebolla, hierbas y especias. A continuacin, se mezcla todo y se prensa en una terrina para darle forma. Luego se hornea en el horno a baja temperatura en un bao Mara hasta que la terrina est cocida y firme. La terrina de pato se puede servir fra
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