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el Torbato se confirma como una variedad de uva fiable y consistente
creativa e imaginativa
va muy bien con los primeros y segundos platos de pescado
y luego de grosellas y cerezas ácidas
barolo lazzarito 2021 magnum vietti W14-15-toscana-montalcino el Torbato se confirma comoColor rojo granate intenso. Nariz intensa y fina, mostrando notas de fruta madura, regaliz y humo, con toques de tabaco y balsmicos. Amplitud y rigor en el paladar, con taninos rgidos y una gran textura mineral. Armonioso, estructurado y persistente. De uno de los cruceros ms importantes de la zona de Serralunga d'Alba, Lazzarito, procede este Barolo de Vietti. Vias de 39 aos, 26 das de fermentacin con maceracin en los hollejos. Envejecido durante 32