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5 gramos por botella
Color cobrizo brillante y aroma que ayuda a intensificar y estabilizar el sabor de la cerveza
DESCRIPCIÓN: Llamado CTZ por sus siglas de Columbus – Tomahawk – Zeus
PERFIL AROMÁTICO: Cítrico
Lalbrew CBC-1 Otras maltas y granos 5 gramos por botella*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Levadura de alta resistencia a la presin y alc. recomendable principalmente para acondicionamiento en botella. Perfil de sabor neutral y no metaboliza la maltotriosa por lo que el perfil despus de fermentacin se mantiene, por ello su recomendacin. Si se quiere utilizar para fermentacin primaria se puede recomendar en estilos dulces con fruta, o Ales maltosas con cuerpo espeso, tambin para sidras, hidromieles o hard
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