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protege el líquido de la luz solar manteniéndolo especialmente fresco
Presenta un color granate intenso
se realiza un posterior enfriamiento a 17-18ºC con el objetivo de evitar maloláctica y poder microxigenar
Las uvas se despalillan
Barbaresco Giacone PRODUCTOS DE CRISTALERIA protege el líquido de laBarbaresco Giacone es un vino tinto italiano producido por la bodega Cascina Alberta en la regin vincola del Piamonte, en el norte de Italia. Es un vino de alta calidad elaborado con uvas Nebbiolo procedentes de viedos ubicados en la zona de Barbaresco, considerada una de las mejores reas vincolas de Italia. El proyecto ecolgico vitivincola Cascina Alberta elabora este vino siguiendo tcnicas tradicionales de vinificacin, con una fermentacin en acero
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