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En boca se revela armónico y delicado
En boca podemos reafirmar sus aromas
con bordes ligeramente granate
Región Nebbiolo Langhe DOC
Dominio de Tares Bembibre Prensal En boca se revela armónicoUvas Menca. Regin El Bierzo, Espaa. Barrica 16 meses en barrica nuevas de roble francs. Guarda 2 4 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 14 16 C. TIPO DE VENDIMIA: Manual en cajas de 15 KgSELECCIN DE UVA: Mesa de seleccin de seis personasPROCESADO DE RACIMOS: Despalillado sin estrujarDEPSITOS: Inox de 5. 000 L y Tinos de roble francsFERMENTACIN: Levadura salvaje, 25 das a 28CMACERACIN: 3 bazuqueos manuales daDESCUBADO: Directo a barrica por