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Las viñas tienen más de 30 años y producen chardonnay con fruta madura y gran acidez de base
Se trata de una uva muy arraigada
Al final de una comida
"Salvarenza" es un Soave Classico cuya fermentación y posterior maduración se realiza en pequeñas barricas de roble
barolo ravera docg 2021 vietti Natale_grandiformati Las viñas tienen más deColor rojo granate intenso. En nariz, complejas y finas notas de flores, pequeos frutos negros, especias, cuero y tabaco. Mineralidad y vitalidad en el paladar, con taninos ajustados y amplio cuerpo. Persistente, estructurado. Este Barolo de Vietti procede de uno de los cruceros ms importantes del municipio de Novello, Ravera. Vias de hasta 60 aos, 34 das de fermentacin con maceracin en los hollejos. Envejecido durante 32 meses en grandes barricas de
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