Lomo Liso Entero | Premium | 5,5 Kg Productos Vendibles / PERECIBLES / POSTRES Longaniza con cerveza negra

Longaniza con cerveza negra

todo cocido en la propia grasa de pato y ligeramente condimentada

Largo: 46 cm

Capacidad: 30 ml

Lomo Liso Entero | Premium | 5,5 Kg Productos Vendibles / PERECIBLES / POSTRES Longaniza con cerveza negraQu es el lomo liso entero? El lomo liso entero es la pieza completa del striploin sin porcionar, de aproximadamente 5,5 kg. Permite al parrillero elegir el grosor de cada bife o preparar el lomo completo a la parrilla o al horno para eventos y grupos grandes. Cundo conviene comprar el lomo entero en vez del porcionado? El lomo entero tiene un precio por kilo inferior al porcionado y ofrece mayor flexibilidad: bifes de 1, 2 o 3 cm segn la ocasin. Para