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note di frutta gialla matura
caratterizzato da una trama tannica molto fine
prugna e mora che
seguito da 10 mesi di riposo sulle fecce fini e da altri sette mesi di affinamento in bottiglia
collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W10-11-3card note di frutta gialla maturaNel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino intenso, con qualche accenno al granato. Al naso si manifestano profumi di frutta rossa matura come more e ciliegie, alternate a sentori terziari derivanti dallaffinamento. Al palato pieno, ricco, austero, caldo, con dei tannini davvero ben lavorati. Chiude con un finale lungo. Fantinel non si smentisce mai, dando vita a un Cabernet Sauvignon in purezza elegante. Una percentuale delle uve, circa il
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