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Unas dos vueltas de picoteo para tres o cuatro personas
Un chorro de limón encima retrasa el oscurecimiento un par de horas
Con este esquema abastecemos a cocinas como las de Santerra y Hotel H9
con jugo de limón y aceite de oliva
Rúcula (200 gr) 990 Unas dos vueltas de picoteoPuedes comprar rcula fresca en bolsa de 200 gr, una cantidad pensada para la casa: alcanza para unas cuatro ensaladas individuales o para cubrir dos pizzas al salir del horno. Las hojas chicas son ms suaves y las grandes traen ese amargor con punta picante que la distingue del resto de las hojas verdes. Cmo elegirla y guardarla Busca hojas erguidas, de verde parejo y sin bordes amarillos ni zonas transparentes No la laves hasta el momento de usarla,
US$ 150.00
US$ 275.00
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US$ 300.00
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