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Tazón en policarbonato transparente
Aplicación óptima de la cocina al vacío (sous vide)
lo que permite organizar distintos platillos de forma eficiente
Ablanda la carne de manera rápida y sencilla para conseguir preparar platillos deliciosos y estéticamente buenos
AMASADORA GASTROMAQ MBI60 | Amasadora Semi Rápida | 1 Velocidad | Restaurantes pizzerías panaderías Trituradores / Hielo Tazón en policarbonato transparenteAmasadora semi rpida de una velocidad con capacidad de hasta 60 kg, diseada para trabajar grandes volmenes de masa de forma uniforme y eficiente. Cuenta con sistema de doble pala mezcladora y estructura robusta para alto rendimiento continuo. Caractersticas: Capacidad 60 KG MASA, 24 KG HARINA 220 V TRIFSICA Sistema de dos palas mezcladoras helicoidales que integran y hacen el trabajo como si fuera a mano. Palas en hierro fundido con bao de estao. Tina