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ciruela pasa
Maridaje: Ideal para una gran variedad de platillos
pisa y fermentación durante 6 hasta 12 días
Gusto: Hermosamente completo
Inédito Tinto Roble sauvignon blanc ciruela pasaCATA Color: Rojo violceo intenso, vivo, profundo, limpio, brillante y denso. Aroma: Aromas frutales a mermelada de frutos rojos, acompaado de sus notas de guarda que recuerdan nuez, castaas, moka, caf, caramelo y chocolate. Gusto: Estructura media dada por su guarda corta en barrica, frutal, jugoso, redondo y untuoso, de gran persistencia en boca. Temperatura de servicio: 14 15 C Maridaje: Tacos de pastor, enchiladas de mole, gorditas de chicharrn,