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LalBrew NovaLager™ se seleccionó utilizando métodos de reproducción clásicos y sin OMG para obtener una nueva cepa híbrida de Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus que define un nuevo linaje lager del Grupo III que es distinto de cualquier otra cepa tradicional de Saccharomyces pastorianus
El Amarillo® es conocido por su fragante perfil de sabor que evoca notas de pomelo
Bohemian Pilsner
Perfil Aromático: Pomelo
Lúpulo Centennial YCH 5kg 1.5L LalBrew NovaLager™ se seleccionó utilizandoEl lpulo Centennial es una variedad de lpulo estadounidense que ha sido ampliamente utilizada en la elaboracin de cerveza desde su creacin en la dcada de 1970. Fue desarrollado por el programa de investigacin de lpulo de la Universidad Estatal de Washington y lanzado al mercado en 1990. Es conocido por su versatilidad y su perfil de aroma distintivo. A menudo se le llama un super Cascade (conteniendo casi el doble de contenido alfa) y puede ser
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