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Todas las Pastas Top Class son libres de gluten (Sin TACC) y están desarrolladas para integrarse de forma homogénea en cremas
pastelerías y emprendimientos gastronómicos que buscan incorporar sabores frutales definidos sin alterar la estructura de la preparación base
Productos horneados
Tonalidad cálida y natural
COLORANTE LIPOSOLUBLE SEA WATER - TOP CLASS Gift Card Todas las Pastas Top ClassDentro de la paleta cromtica de la pastelera moderna existen tonos que no pertenecen a un color primario definido, sino que surgen del equilibrio entre varios matices. El color conocido como Sea Water es uno de ellos. Se trata de un tono que combina azul y verde en una proporcin suave, generando un color luminoso que recuerda al agua marina en zonas poco profundas. El Colorante Liposoluble Sea Water Top Class permite reproducir este matiz de manera
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