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per poi rimanere ad affinare in bottiglia sui propri lieviti per 72 mesi
che sa evocare sulle labbra il sapore del mare
gracias a su versatilidad
Lanzado en 1997
alto adige chardonnay riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W14-15-toscana-chianti per poi rimanere ad affinareDorato brillante e luminoso il giallo al calice. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, con sentori di frutta tropicale seguiti poi da sfumature di miele e di mandorle tostate. Nuance floreali di dente di leone completano il quadro al naso. Il sorso potente e fresco allo stesso tempo, elegante nella struttura, minerale e persistente. Affacciata sul lago di Caldaro si incontra la vigna di Castel Ringberg, da cui lazienda di Elena Walch raccoglie