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Este es un Kiritsuke Santoku de la serie Zuiun
La hoja de acero AUS10 Damasco es filoso y resistente al óxido
Marca : Zuiun - Seki Kanetsugu
Mango : Madera de nogal
CH010 Cuchillo Japonés Nakiri Amartillado Aogami Super Zenpou 16.5cm Este es un Kiritsuke SantokuMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 16. 5cm , Total 28. 5cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka Tipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Nakiri amartillado de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn). Aogami Super es el acero al carbono japons ms duro y resistente al desgaste, esta dureza y resistencia al
US$ 183337.00
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