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El imán de zapallo en cerámica viene de la colaboración con Taller Zarzamora y se pinta completo a mano
Manejo en cocina
Con qué lo combinas en la cocina
000 desde donde el despacho va por nuestra cuenta
Champiñón Seco (kg) Accesorio El imán de zapallo enEl champin seco por kilo es formato de despensa: concentra el sabor del hongo fresco y se guarda meses sin refrigerar. Al hidratarse recupera alrededor de cuatro a cinco veces su peso, as que un kilo rinde bastante ms de lo que aparenta. Es el ingrediente que salva un fondo de olla cuando no alcanzaste a comprar. Cmo hidratarlo antes de cocinar Cbrelo con agua tibia y djalo entre veinte y treinta minutos hasta que ceda. Cuela el agua del remojo y sala