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Italia Barrica 13-15 meses Guarda 3-5 años
Altos de Losada la Senda del Diablo González Byass Su tanino es dulce conUvas 100% garnacha tintorera. Regin D. O. El Bierzo, Espaa. Barrica 12 meses en barrica de roble francs. Guarda buen potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir de 18 20C. Despalillado completo y ligero estrujado. Fermentacin mediante levaduras autctonas en depsito de acero inoxidable con remontados peridicos. Maceracin 12 das. Fermentacin malolctica en barrica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francs de segundo y tercer ao.
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