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pieno nel corpo e lungo nella persistenza
Un DOC de Squinzano que no hay que perderse
el tartar y el pescado crudo en general
Ottimo con primi piatti
verdicchio dei castelli di jesi classico riserva docg salmariano 2021 magnum marotti campi astuccio W10-11-nebbiolo pieno nel corpo e lungoAlla vista di colore cangiante tra il dorato e il verdolino. Al naso si evidenziano profumi salmastri e minerali, accompagnati da note fruttate di pesca e nespola. Al palato ricco, di grande struttura, con unottima acidit ed un sapore chiaramente sapido. Chiude con un finale decisamente persistente. E sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico: quando poi davvero notevole come questa Riserva DOCG
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