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L'età media del vigneto è di 40 anni
si abbina con secondi di carne alla brace e formaggi a pasta dura
Gran persistencia final
bebible y ágil gracias a un sorbo fresco que facilita la repetición del trago
alta langa blanc de blancs extra brut docg 2021 fontanafredda missing-volume L'età media del vigneto èGiallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Complessa e intensa lolfattiva, caratterizzata da sentori mielati, toni di frutta secca tostata, sfumature speziate e richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Il sorso strutturato e fragrante nel contempo, dotato di un retrogusto lungo, persistente, fresco e sapido. Nasce da uve allevate tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare, altitudine che fa maturare i grappoli con
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