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Debido a su rareza
el cafeto desarrolla sólo un grano en la cereza
por lo que se pueden encontrar excelentes calidades
canela y chocolate que armonizan con una agradable acidez
EL SALVADOR ''FINCA LA REFORMA'' Molienda:Chemex Debido a su rarezaOrigen y plantacin En 1892, Rafael lvarez L. fund la Finca La Reforma en las faldas del volcn Santa Ana. Hoy en da, es propiedad de la cuarta generacin de esta familia. El Borbn Rojo Arbigo, que se cultiva en esta plantacin, crece a la sombra de los rboles locales, que mejoran el suelo y ofrecen un hbitat para las aves. Estas perfectas condiciones de cultivo, as como la iniciativa de un cultivo sostenible, dan como resultado un caf arbica excepcional.
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