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Il naso è dominato da sentori fruttati e speziati
carni alla griglia e selvaggina
grazie al Charmat lungo con affinamento sulle fecce che va dai 60 giorni ai 90 giorni
levigato nella componente tannica
alto adige muller thurgau 2025 abbazia di novacella W28-29-sconto30 Il naso è dominato daGiallo paglierino, al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Al palato leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche
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