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Cru Beaujolais
la sobre madurez y la sobre extracción
Temperatura de Servicio: 15 a 18 °C
Exalta los antipastos a base de pescado y crustáceos
Clos Mathis Riesling Grupo Grenache Cru BeaujolaisUvas Riesling. Regin Alsacia, Francia. Barrica Guarda 8 a 15 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 12 a 14 C. ANDR OSTERTAG Se entren en Borgoa y regres a Alsacia a atender el viedo familiar. En 1997 reconvirti las 14. 4 Ha a prcticas biodinmicas. Su filosofa de reflejar los terroirs ms que las caractersticas de los varietales le gan que lo sacaran de la Denominacin de Origen (A. O. P.) aunque despus lo aceptaron de vuelta. Es el nico en Alsacia que