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hecha de acero inoxidable
También funcionan al horno a 200°C por 15 minutos
Es fácilmente reconocible por la presencia de varios trazos oscuros
muy fibroso
Arrachera | Americana | 1,6 Kg interiores hecha de acero inoxidableEs porcin de la Tapabarriga. Corte delgado y alargado, para preparar a la parrilla o al horno, ideal para el picoteo. Es similar a la Entraa pero mas gruesa, por lo que debe asarse ms. Preparar a fuego fuerte, unos 5 minutos por lado, para que salga a punto. Otra opcin es enrollarla con vegetales y queso, o incluso trenzarla. Precio: $16. 990 Kg
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