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les Tessinois réalisent aussi du vin blanc
Poissons grillés: daurade
Gâteaux au chocolat intense
Sortie pour la première fois il y a une 40aine d'année lorsqu'un client demande à un vigneron du vin
CASTELLO DI CANTONE CORNALIN les Tessinois réalisent aussi duEN BREF CARACTERES DOMINANTS Baies confites, trs rond, structur et suave PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREViviana et Dario nous proposent ici leur interprtation du Merlot, bien diffrente de ce que lon peut trouver chez un grand nombre de leurs collgues tessinois. Effectivement, le processus de vinification utilis, le passerillage des raisins en cagettes dans une cave naturelle, est la signature de la maison sur
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