Assiette à râper rayée "Costa Nova Mar" - Rouge rupture moins intense et plus doux

moins intense et plus doux

L’assemblage final comprend différents vins ayant vieilli pendant au moins 3 ans et demi dans de vieilles barriques en chêne de petite taille dans les caves de Vila Nova de Gaia avant d'être mis en bouteille

Rien à voir avec un bijou industriel : Aucun moule

sans en faire trop

Assiette à râper rayée "Costa Nova Mar" - Rouge rupture moins intense et plus douxCette assiette rper en cramique artisanale rinterprte un ustensile traditionnel trs ancien du sud de lEurope et du Portugal. Elle est conue pour rper directement ail, gingembre, noix de muscade, parmesan, chocolat ou zestes dagrumes. Les reliefs au centre de lassiette permettent de transformer les ingrdients en pure fine ou en copeaux en quelques gestes, tout en rcuprant naturellement les jus et les armes. Trs utilise dans les cuisines portugaises et