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Région : Pompeya
il est composé des variétés arabica 74110 et 74112
Récolte : 2025
il est ajusté en ajoutant de l'acide citrique ou du bicarbonate
Colombie - Sudan Rume C-01 FORMAT:15 LB Région : PompeyaCe lot exceptionnel provient de la Granja Paraso 92, et est sign par nul autre que Wilton Benitez, producteur visionnaire qui repousse les frontires de linnovation dans le traitement du caf. Issu de la rgion de Cauca, en Colombie, ce caf de comptition met en lumire la varit Sudan Rume, une varit originaire du plateau de Boma, au Soudan. Rpute pour sa complexit aromatique et sa douceur unique, cette varit est rarement offerte sur le march. Dcouvrez ce
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