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les vignes sont exposées plein sud sur les hauteurs du village de La Livinière
rattachée au continent par les alluvions de l’Aude depuis la fin du Moyen Âge
Son nom provient à la fois de sa pureté et de sa transparence incomparables
le climat et l’art de la vinification influencent l’expression d’un vin pour le transcender
Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl Ultimate les vignes sont exposées plein873 fait rfrence au Chteau de Minerve ponyme de la desse romaine de la sagesse, qui a donn son nom au terroir Minervois. Ce terroir de grs, calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithtre naturel expos plein Sud.
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