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Notre gelée à l’érable est une façon raffinée de savourer toute la richesse du sirop d’érable du Québec
ainsi qu'une gousse d'ail
Petit pois
Au barbecue : Pour une alternative sans brochettes
Osso Buco (jarret de boeuf) Option:Gros (500g-700g) Notre gelée à l’érable est35. 99$ Kilo Le jarret de buf est la pice de viande localise autour du tibia de lanimal. Une pice de viande qui dvoilera tous ses parfums lorsquelle est cuite chaleur humide. La moelle et los confrent beaucoup de got aux plats lentement mijots sur la cuisinire, au four, la mijoteuse ou au Instant Pot. Les notes sucres de lorange, du pruneau et de labricot se marient merveille avec le jarret de buf. Cest la coupe de buf utilise pour cuisiner le