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Formaggi d'alpeggio: Comté extra-stagionato
Superficie: 70 ettari
una zona caratterizzata da suoli complessi dominati dal pépérite (una roccia unica nata dall'incontro tra magma e sedimenti lacustri)
Il finale rimane pulito con un accento mentolato
Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 Domaine Thomas Morey 0,75L — Vino Bianco Borgogna Voerzio Formaggi d'alpeggio: Comté extra-stagionatoIl Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 di Domaine Thomas Morey unespressione cristallina e di straordinaria nobilt della Borgogna, un vino che, pur nascendo come entre della gamma, riflette tutto il prestigio e il rigore tecnico di una famiglia che ha scritto la storia di Chassagne Montrachet. Nasce da vigne situate principalmente nel comune di Chassagne Montrachet, su suoli argillo calcarei di rara finezza che conferiscono allo Chardonnay una
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