Côte levée à la bordelaise Option:400g une zone assez musclée et

une zone assez musclée et ferme

Il peut également servir de base pour des sauces

Bœuf braisé — 400g

leur permettant de se déplacer librement

Côte levée à la bordelaise Option:400g une zone assez musclée etCte leve la bordelaise Mon Beau Bon Buf Dcouvrez notre cte leve la bordelaise, un plat riche, parfum et incroyablement tendre, grce une cuisson lente qui sublime chaque bouche. Nos ctes leves sont braises pendant 6 heures, ce qui leur donne une texture fondante et un got profond irrsistible. Elles mijotent dans une demi glace maison, rehausse dos moelle pour une onctuosit incomparable et un parfum authentiquement gourmand. Accompagn de : Riz tendre et