stellenbosch pinotage signature 2024 spier Sparkling Le nez est complexe et

Le nez est complexe et fin

dinamico ed energico

che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie

Dritto e leale

stellenbosch pinotage signature 2024 spier Sparkling Le nez est complexe etVeste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, succoso, intenso, intrigante. Il tannino presente e soffice; il vino persistente. Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto