champagne brut marie helene georges clement W22-23-sconto10 Una volta avvenuta la fermentazione

Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier

E’ un vino che ha una predisposizione gastronomica verso le pietanze a base di carne

dove si svolge anche il successivo affinamento di 6 mesi sui lieviti

albicocca e mandorla fresca

champagne brut marie helene georges clement W22-23-sconto10 Una volta avvenuta la fermentazioneGiallo paglierino con riflessi dorati, dal fine e continuo perlage. Al naso si avvertono sentori di crosta di pane, profumi di fiori bianchi, note fruttate e agrumate; al palato invitante, fresco, equilibrato e fine. Lo Champagne Brut "Marie Hlne" della maison Georges Clment ottenuto da uve pinot noir, pinot meunier e chardonnay, le cui viti, di circa 25 anni di et, sono poste su terreni ricchi di calcare. La cuve si distigue per il suo carattere