Gigot d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:1 x 900g aux arômes salins naturels liés

aux arômes salins naturels liés à l’alimentation riche en plantes halophiles (salicornes

reconnue pour sa chair fondante

car ces espaces sont réglementés par le réseau NATURA 2000

nos bouchers découpent et parèrent chaque morceau avec précision pour garantir une cuisson homogène et un résultat fondant à souhait

Gigot d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:1 x 900g aux arômes salins naturels liésPlus petit que ses cousins, celui qui est nourri exclusivement au lait de sa mre dveloppe des armes et saveurs plus subtiles d'agneau, plus mme de faire saliver ceux pour qui la viande d'agneau tait juge trop puissante en bouche. Pour vous garantir le meilleur gigot d'agneau de lait des Pyrnes, nous travaillons avec la cooprative Axuria, situe au cur de ces derniers. Le gigot d'agneau de Lait des Pyrnes, est un morceau dgageant des armes dlicatement