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une matière très dense et puissante montre le grand potentiel de ce vin
où les fruits rouges et noirs du Gamay se déploient amplement
Blanc de macération
en face du Lac du Zürich
RIESLING-SYLVANER LOUIS BOVARD une matière très dense etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pche, pamplemousse, herbe frache PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIREIssu du terroir argovien, ce Riesling Sylvaner est cultiv sur un sol morainique riche en minraux. Il sduit par sa fracheur et son quilibre. Son nez dvoile des armes de pomme verte, banane, citron, violette et une touche de muscade. En bouche, son acidit vive sublime son expression fruite, menant une finale longue
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