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Facile à doser et à manipuler
Combinaison cercle perforé + Silpain = la meilleure configuration pour des fonds de tarte ultra-croustillants
Colorant hydrosoluble Black Absolute 50g – Pavoni
De quoi composer des entremets sophistiqués aux finitions personnalisées
Pâte d'Amandes Crues - 1 kg Moule Mangue Facile à doser et àPte dAmandes Crues 1 kg Sosa Ingredients Rf : 41222 Une pte pure, brute et puissante : la pte damandes crues Sosa offre une texture fine, lisse et un got intense, sans aucun sucre ajout. Formule pour les professionnels exigeants, elle sublime aussi bien vos crations sucres que sales. Les points forts de cette pte Sosa 79 % damandes crues rigoureusement slectionnes Sans sucre ajout Texture lisse et facile incorporer Idale pour ptisserie, glacerie et