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L'Heida est élaborée à partir du cépage Savagnin blanc
🧑🌾Confiture artisanale des Bergers du Haut Béarn
sur les pistes de tzantonnaire avant de redescendre en fin de saison à Odonnaz
C'est un procédé de fabrication difficile car il faut maitriser le chauffe: pas trop chaud pour arriver tout juste à 36 degrés
La Tomme Valaisanne pépites L'Heida est élaborée à partirUne symphonie de saveurs alpines dans chaque bouche, la quintessence des Alpes valaisannes dguster avec dlice. Au lait cru Tomme entire d'environ 1kg Fromage de vache
US$ 80.00
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