La Maison Carrée - Chasselas Sur Lie Neuchâtel AOC 2024 03.2025 Vinification & élevage: Macération carbonique

Name: La Maison Carrée - Chasselas Sur Lie Neuchâtel AOC 2024 03.2025 Vinification & élevage: Macération carbonique
Brand: equinoccios.com
SKU: 26058928639
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Description

Vinification & élevage: Macération carbonique faite à froid (environ 10-12°C à l’encuvage) durant 15 jours en évitant toutes manipulations

non certifiée

Format: 75cl

en amphores

La Maison Carrée - Chasselas Sur Lie Neuchâtel AOC 2024 03.2025 Vinification & élevage: Macération carboniqueAppellation prcise: Neuchtel AOP Cpage(s): Chasselas Vinification & levage: Levures indignes, vinification sur pressoir vertical, lev sur lies 6 mois, en foudre de chne Rgion: Neuchtel Suggestion gourmande: Apritif, Ceviche de dorade mangue timut coriandre. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Blanc Apoge: 2025 2033 Conseil de service : En bouteille Servir : 11 Format: 75cl

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