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Cette édition spéciale est strictement limitée à 600 bouteilles dans le monde et n'est disponible qu'occasionnellement au Japon

Cette mise en bouteille spéciale de Suntory Old Whisky n'a été produite qu'une seule fois dans les années 2000 pour la fête des pères

Contrairement à l'ancienne version avec une chaîne en métal des années 80

asahi shouzo dassai junmai daiginjo centrifugal separation 23 720ml Outlet il est légèrement plus fortCe Junmai Daiginjo haut de gamme est produit selon un procd spcial. Au lieu d'tre press, le sak est extrait dans une centrifugeuse spciale. Dassai utilise ce procd depuis 2000. Il en rsulte une saveur encore plus fine et plus ronde.