Cuba Libra – Sierra Maestra Single origin #chocolat rond et chaleureux

rond et chaleureux

C'est un café "masculin"

comparer les styles et comprendre comment l’origine façonne le goût

ce grain porte en lui le tempérament de feu de son île

Cuba Libra – Sierra Maestra Single origin #chocolat rond et chaleureuxUn caf lgendaire venu tout droit des montagnes de la Sierra Maestra. Rare et bio, ce grain porte en lui le temprament de feu de son le. C'est un caf "masculin", brut et sans compromis, qui rappelle l'ambiance feutre d'un salon de cigares. Torrfi de manire fonce pour librer sa puissance, il offre une tasse dense et sirupeuse. L'attaque est franche, dvoilant des notes complexes de cacao amer, d'pices et, en finale, cette touche unique de tabac blond qui