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Fermentation jusqu’à une densité de 1040 afin de préserver le fruit puis décuvaison
récolté à grande maturité
Superficie : 5
Petit Cheval
La Chapelle Lafaurie Peyraguey - Sauternes - 2016 - 75cl Légumes et compagnie Fermentation jusqu’à une densité deAppellation : Sauternes Millesime : 2016 Cpages : 96% Smillon, 4% Sauvignon blanc Contenance : 750 ml Alcool : 13. 5 Au cur des grands terroirs du Sauternais, le vignoble de Lafaurie Peyraguey est situ sur la haute terrasse de graves de Sauternes, 70 m au dessus du niveau de la mer, voisin de Chteau dYquem. Les parcelles de LEnclos et des Maisons Rouges reprsentent le cur historique du grand terroir de Chteau LAFAURIE PEYRAGUEY, compos loccasion des
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