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matière charnue dotée de beaux tannins : un “grand cru” qui s'offre comme une quintessence de l'Etna
Vinifié avec une courte macération puis élevé en cuve
pas de correctifs œnologiques en vinification
un vin en liberté qui offre une singulière image du Languedoc
Brutal !!! 2013 Vino Bianco matière charnue dotée de beauxCaractristique de la dmarche de ngociant vinificateur d'Anthony Tortul, une cuve pur carignan trop souvent dconsidr issu du terroir de schistes de la rgion de Faugres, longuement vinifi (9 mois) en grappes entires : tout la fois la subtilit d'une infusion prolonge et le fort caractre affirm mais apais du cpage et du terroir.