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L'interet d'Owen pour le Nebbiolo est majoritairement né des decouvertes durant ces voyages
offrant un profil élégance et extrêmement savoureux
d'un Bouquet harmonieux de thé à la rose
de pruneau
Mayer Nebbiolo 2023 Bière L'interet d'Owen pour le Nebbiolo100% grappes entires, carbonique macration sur tous les cpages (rouges), cest la signature de Timo Mayer. Une cuve, un cpage, celui ci donnera la typicit du millsime sans artifice. Si vous ne connaissez pas les vins de Mayer, nattendez plus! Les vins sont limage de ce vigneron emblmatique de la Yarra Valley: uniques et explosifs! Son Nebbiolo est incomparable et toujours, anne aprs anne, le coup de cur de lquipe Oz Terroirs.