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reflétant le terroir alpin
avec une belle effervescence fine et dynamique
avec des œufs
Valentina souhaite montrer l'expression unique des cépages autochtones et traditionnels de la région : le Nero di Troia
Beaujolais Villages "La Sagesse du Jeune Homme" 2014 Rouge - Domaine Alexis de Benoist Rouge reflétant le terroir alpinVin Producteur: Alexis de Benoist Rgion: Beaujolais Cpages: Gamay Couleur: Rouge Rcolte: 2014 Quantit: 75cl Nous sommes sur un gamay avec des paules et une certaine structure ! Vieilles vignes et millsime 2014 donne de la profondeur ce Beaujolais rouge. Nez complexe, expressif et trs flatteur de fruits rouges (confiture de framboises) et noirs (mre et cassis). L'aration dvoile d'autres armes : la cerise noire. La bouche est riche avec une finale un