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il est fabuleux pour accompagner des menus complets de poissons
La finale est harmonieuse
Dans son immédiateté et son caractère essentiel
Après les vendanges
franciacorta brut docg ferghettina astucciato W16-17-sconto10 il est fabuleux pour accompagnerJaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes d'agrumes qui laissent place en quelques instants des notes de fruits chair blanche et de crote de pain. En bouche, il est frais, dcisif et long. Des traces de noisette et de fleurs blanches accompagnent son dveloppement jusqu' une finale fine et persistante. Assemblage classique base de chardonnay, pour la grande majorit, et de pinot noir, le Brut de Roberto Gatti est