Jonchère Rouge 2016 Vins Orange Tom pour Tom Colman de

Tom pour Tom Colman de la Jauma Winery en Australie

avec une finale longue teintée d’une fine amertume typique du domaine

Température de service : 14-15 °C

Festejar Chardonnay Muscat Blanc Pétillant 2016

Jonchère Rouge 2016 Vins Orange Tom pour Tom Colman deJonchre Rouge 2016, Domaine de la Gapette Ce rouge juteux du Beaujolais est issu de vignes plantes sur les sols granitiques et sableux des alentours du mont Brouilly. Cest un gamay qui en a sous la pdale. La vinification se fait en grappes entires et dbute par une macration carbonique avant de passer par une fermentation en cuve de bton. Au nez, des notes de fruits noirs, de cuir et de balade en fort aux premiers jours de lautomne. En bouche, place la