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👉 Le piment est proposé en option
Délicatement braisée pour révéler toutes ses saveurs
Yassa Poulet by Josy – L’incontournable de la cuisine sénégalaise
mijotés avec des oignons caramélisés et des épices douces
Ayimonlou/Atassi by Josy – Plat végétarien Epicerie Fine 👉 Le piment est proposéUn classique vgtarien du Bnin et du Togo, revisit avec passion. Prpar sans huile de palme, notre Ayimonlou (aussi appel Atassi) runit du riz blanc et des haricots rouges fondants, mijots avec des oignons caramliss et des pices douces. Josy y ajoute sa touche unique et gourmande : uf dur, fromage Wangashii fondant, et une gnreuse cuillre de sauce Dja maison, une spcialit base de tomates, oignons et pices, faite maison. Un plat 100 % vgtarien,